Zu Hause bleiben am 18. Mai 2017 die Spülen und Spülmaschinen sauber, denn es ist der Kein-schmutziges-Geschirr-Tag. Dieser verrückte Feiertag wurde in den USA erfunden, wobei der Initiator allerdings unbekannt ist. An diesem Tag soll kein schmutziges Geschirr entstehen, das dann gespült werden müsste. Das Ziel dieses Tages ist es somit auch nicht, das schmutzige Geschirr zu stapeln und es am nächsten Tag zu waschen.
Schön, wenn man die Wahl hat. Im Safe House in Battambang gibt es nicht nur Berge von Geschirr – dreimal pro Tag. Auch passiert das Geschirr spülen noch auf sehr traditionelle Art und Weise.
Kochen ist – genauso wie das Geschirr spülen – eine Gemeinschaftsangelegenheit. Für grosse Essen und Feste müssen alle mithelfen. Da wird geschnipselt und gerüstet, was das Zeug hält. Auch Knoblauch wird in relativ grossen Mengen verwendet. Dafür besteht dann wenigstens keine Vampir-Gefahr.
